instagram

Saturday, December 24, 2011

ayam masak merah


salam all :)

entry masak lak..ayam masak merah..:)

Bahan2
-ayam..sukahati nak banyak mana
-minyak zaitun untuk menumis
-bunga lawang, bunga cengkih dan kulit kayu manis
-bawang putih ditumbuk halus
-halia
-bawang besar
-serai
-cili kering
-santan
-cili besar
-tomato
-sos cili dan sos tomato
-garam secukup rasa

Cara membuat :)
1)Masukkan minyak untuk menumis.
2)Masukkan bawang putih, bunga lawang, cengkih dan kulit kayu manis
3)Tunggu sampai naik bau..
4)Kisar lumat halia, bawang besar,cili kering dan serai..
5)masuk nahan dikisar tu setelah naik bau
6)dah agak masak cili tu,masukkan sos tomato,sos cili and garam secukup rasa..
7)pastu masukkan ayam..
8)Masukkan santan..kacau rata..tunggu sampai mendidih..dah agak masak ayam tu..
9)Masukkan tomato dan cili besar..siap dan bole dimakan..
10)resipi bole diubah ikut citarasa anda :)

sekian terima kasih :)

3 comments:

khairul said...

pandainya org penang masak

syiela said...

bikin air liluq leleh je...

shark said...

syiela : hahahha..;p

khairul : caittt hg perli aku noo ;p

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...